¿QUIENES SOMOS?


El Churry fue fundado en 1998 por los jóvenes empresarios Francisco Rivera y José Nogueras. Desde el comienzo, estos dos amigos comprobaron ser innovadores en la industria de la comida. San Juan era una ciudad muy viva económicamente y en Puerto Rico no se había desarrollado el concepto de negocios ambulantes de comida que operaran a altas horas de la noche y en la madrugada.


Aprovechando esta oportunidad de negocios, Francisco y José capitalizaron creando El Churry, bautizado así por sus clientes. Se convirtieron en el primer restaurante en Puerto Rico en ofrecer sándwiches de churrasco en su menú.


Al poco tiempo eran conocidos en casi todo Puerto Rico, iniciando, impulsando y fortaleciendo el movimiento que hoy día conocemos bajo la categoría de “Food Truck”. Su concepto fue incomparable y no tardó mucho en regarse la voz fuera de Puerto Rico.